离心机在葡萄酒中的工艺

 　　随着生活水平的提高，人们越来越追求高质量的生活享受，于是葡萄酒就成为了大众的喜爱，很多人有所不知的是在葡萄酒生产过程中离心式冷水机组发挥着不可替代的作用。今天就有东星制冷专家为您讲解一下离心机在葡萄酒中的工艺吧！

         一、用于干白葡萄汁发酵前澄清处理：在酒精发酵前对干白葡萄汁进行澄清处理��可降低葡萄酒中醇的含量�ㄌ岣咧�类物质的含量�ㄌ乇鹗橇�碳、八碳和十碳脂肪酸乙酯的含量�ù佣�提高干白葡萄酒的质量��在实际生产过程中�ㄒ话憬�压榨后的干白葡萄汁置于低温澄清罐�ㄊ刮露冉抵�0-5℃��静置1-2天�ㄈ缓蟪槿∩喜闱逡翰⑼ü�离心机进行澄清处理。2、发酵后葡萄原酒一次换桶澄清处理在发酵结束后�ㄆ咸丫迫员冉匣胱仟ㄒ蛭�它其中含有一些悬浮物�ò�括果胶、果皮、种子等�ㄓ捎�CO2的释放�ㄕ庑┪镏嗜孕�浮在葡萄酒中��经过静置以后�ㄕ庑┪镏驶嶂鸾コ恋碛诠薜转ǘ�换桶目的就是将葡萄酒与其他沉淀物分开在烟台地区�ㄆ咸逊⒔图窘谝话阍�9-10月份��12月初开始葡萄酒一次换桶��换桶过程一般结合离心处理同时进行。亲们，以上这些就是离心机在葡萄酒生产过程中的应用过程，相信对那些爱喝葡萄酒的朋友们一定有所帮助。　　 　　

        二、国内离心机技术发展历程及现状：我国中央空调业于20世纪90年代才刚刚起步�ü�内离心机技术起步更晚但我们在仅十几年时间里就获得了蓬勃的发展。现在国内两大空调品牌�┟赖暮透窳ψ咴诳盏饕档那傲小�2004年国内美的中央空调注入雄厚的资金和品牌效力�ㄓ刖哂�30多年制造离心机历史的重庆通用工业集团强强联合�ㄗ榻�了重庆美的通用制冷设备有限公司�ㄗ�门研发制造冷水机组。2006年研发出国内台变频离心机组��2007年成功中标首都国际机场��2008年研制出美的L系列-睿星系列代离心机组��睿星系列全部获得节能认证�ǔ晌�众多中央空调产品中的节能巨人�２⑶一竦枚嘞罟�家级专利技术、自有知识产权。2011年12月格力中央空调经过几代人的潜心科研�Ｗ灾餮蟹⒌乃�级高效永磁同步变频离心式冷水机组成功下线�Ｕ馐悄壳笆澜缟献钕冉�的直流变频离心机组�Ｒ彩瞧�今为止最节能的大型中央空调。该高效直流变频离心机组聚集了格力中央空调研发的最新技术成果拥有自主知识产权�１绕胀�离心式冷水机组节能40%以上机组效率提升65%以上�Ｊ瞧�今为止最节能的大型中央空调对我国大型建设节能乃至能源战略具有重大意义。东星制冷（http://www.dongxing-sz.com）在走向国际舞台的潮流中也会重视对离心式冷水机组的研究和生产，争取能获得一定的成果。